香蕉醋的制作方法

步驟1：香蕉去皮，輪狀切約2cm厚(hou)度(du)。

步驟2：耐熱密(mi)封瓶內放(fang)(fang)入黑糖(tang)，再放(fang)(fang)切好的香(xiang)蕉，倒(dao)入200cc水果醋，稍(shao)微(wei)搖晃(huang)一(yi)下(xia)。

步驟3：放進微波(bo)爐，中強度(du)加熱30-40秒，讓黑糖溶化即可。

步驟4：取出(chu)之后(hou)，在室溫下(xia)待(dai)涼即完(wan)成(cheng)，隔天就可以吃了。

香蕉醋的功效以及作用

1、減肥

香(xiang)蕉醋的(de)(de)這(zhe)種功效是最(zui)為人們所熟知的(de)(de)，因(yin)香(xiang)蕉與醋混(hun)合在一起，可以分解掉人體(ti)內多余(yu)的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)，將其(qi)轉化(hua)成能(neng)量，即使(shi)吃了高熱量的(de)(de)食物，也(ye)不(bu)用擔心會長胖啦。

2、降低血壓

香蕉與醋混合在一起，再加上紅糖混(hun)合，其中富含的(de)鉀(jia)元(yuan)素可以(yi)有效地起到降低(di)血(xue)壓的(de)作(zuo)用，防(fang)止(zhi)人(ren)們由于心血(xue)管疾病(bing)導致的(de)中風現象。

3、增加白血球

在醫學上(shang)已經證明(ming)，香(xiang)蕉醋是由香(xiang)蕉、醋與紅糖混合制(zhi)作(zuo)而成，營養(yang)上(shang)能夠增強人(ren)體內的白血球(qiu)的數目，提(ti)升白血球(qiu)的數量(liang)。

香蕉醋可以放多久

香蕉醋(cu)(cu)一(yi)般可以放三(san)個月左右，如果在完全不透氣的(de)密封狀(zhuang)態下(xia)的(de)話(hua)還可以放得更久一(yi)點(dian)，一(yi)般是可以放一(yi)年左右，香蕉醋(cu)(cu)放得越久味(wei)道越好。如果急需喝(he)香蕉醋(cu)(cu)的(de)話(hua)在泡好后24小時既可喝(he)，味(wei)道也很好。

香蕉醋為什么可以置放一年

因為完(wan)全密封(feng)的(de)(de)(de)狀(zhuang)(zhuang)態下(xia)香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)醋完(wan)全接觸不(bu)(bu)到空(kong)氣，就沒(mei)有那(nei)么(me)容(rong)易的(de)(de)(de)壞掉，在完(wan)全密封(feng)的(de)(de)(de)狀(zhuang)(zhuang)態下(xia)放得越(yue)(yue)久越(yue)(yue)香(xiang)(xiang)。如果不(bu)(bu)是完(wan)全密封(feng)的(de)(de)(de)狀(zhuang)(zhuang)態下(xia)肯定(ding)是置(zhi)放不(bu)(bu)了(le)一年(nian)的(de)(de)(de)，因為空(kong)氣會使(shi)香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)醋變質(zhi)，比較容(rong)易過質(zhi)。如果香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)醋在沒(mei)有完(wan)全密封(feng)的(de)(de)(de)狀(zhuang)(zhuang)態下(xia)半年(nian)或者以上(shang)的(de)(de)(de)時間喝了(le)的(de)(de)(de)話(hua)很有可能(neng)會拉肚子，所(suo)以不(bu)(bu)建(jian)議不(bu)(bu)密封(feng)的(de)(de)(de)狀(zhuang)(zhuang)態下(xia)置(zhi)放一年(nian)，這(zhe)也就是香(xiang)(xiang)蕉(jiao)(jiao)醋為什么(me)可以置(zhi)放一年(nian)的(de)(de)(de)原因。

香蕉醋是否越久越美味

香(xiang)蕉(jiao)醋(cu)如果置(zhi)放(fang)一年(nian)的話(hua)是不會影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)最初的味(wei)道(dao)的，甚至會有更加美好(hao)的味(wei)道(dao)，所(suo)以不要擔心香(xiang)蕉(jiao)醋(cu)置(zhi)放(fang)一年(nian)會變質(zhi)，這些(xie)根本(ben)影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)不到香(xiang)蕉(jiao)醋(cu)本(ben)身的味(wei)道(dao)，反而(er)因為置(zhi)放(fang)的時間越長(chang)，香(xiang)蕉(jiao)醋(cu)的味(wei)道(dao)會越來越美好(hao)。

香蕉醋適合人群與禁忌

1、從中醫學角(jiao)度去分析(xi)，香蕉(jiao)味甘(gan)性寒，可(ke)清(qing)熱潤(run)腸，促進(jin)腸胃蠕(ru)動，但脾(pi)虛泄瀉者卻不宜。

2、香(xiang)(xiang)蕉性寒，體(ti)質(zhi)偏于(yu)虛寒者(zhe)，最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹(zhang))、虛寒(泄瀉、易暈)、腎(shen)炎(也屬虛寒)、懷孕(yun)期腳腫(zhong)者(zhe)，最好不要(yao)生吃香(xiang)(xiang)蕉。

3、香蕉中有較多的(de)(de)鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的(de)(de)鎂驟然升高，從(cong)而破壞人體血液(ye)中的(de)(de)鎂鈣平衡，對(dui)心血管產(chan)生抑(yi)制作用，不(bu)利于身體健(jian)康(kang)。

4、腎(shen)炎患者：忌香蕉(jiao)。香蕉(jiao)中含有大量的鉀(jia)(jia)、鎂(mei)元(yuan)素，腎(shen)炎病人因為腎(shen)臟的排濾功能差，吃香蕉(jiao)會(hui)(hui)使血液中的鈣、鉀(jia)(jia)、鎂(mei)比(bi)例失調，尤其是鉀(jia)(jia)會(hui)(hui)加重(zhong)腎(shen)病，同時香蕉(jiao)中的鎂(mei)元(yuan)素對(dui)神(shen)經和(he)心血管系統也會(hui)(hui)產生(sheng)抑制作用。

5、關(guan)節炎、糖尿病患者也不宜(yi)多吃香蕉，因香蕉含糖高，又會使血(xue)液循環減慢，代謝物(wu)堆積，故(gu)有可(ke)能加重病情。

香蕉醋飲用注意

香蕉內含(han)有豐(feng)富的(de)(de)糖和(he)纖維物(wu)質，有利(li)消(xiao)化和(he)通便(bian)，但是香蕉中(zhong)有較多(duo)(duo)的(de)(de)鎂(mei)元(yuan)素，空(kong)腹吃(chi)香蕉，會使人(ren)體(ti)中(zhong)的(de)(de)鎂(mei)驟然升(sheng)高，而破(po)壞人(ren)體(ti)血液中(zhong)的(de)(de)鎂(mei)鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利(li)于(yu)身體(ti)健康。所以(yi)在(zai)吃(chi)香蕉醋的(de)(de)時候要(yao)多(duo)(duo)加以(yi)注意。

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